Игристое вино Badagoni Maestro белое п/сухое 0.75л

Содержание сахара: 35 – 45 г/дм3.

Вкус: отличается элегантным и сбалансированным вкусом цитрусовых и сухофруктов.

Температура подачи: + 2°С – +6°С.

Maestro – линейка игристых вин, изготавливаемых в Грузии при помощи классической технологии – в таких случаях практикуется вторичное брожение в герметичных сосудах под давлением.

Изготовление белого полусухого вина BADAGONI MAESTRO

Виноград для такого вина выращивают в Кахетии – рядом с селами Оджио и Ходашени – это окрестности знаменитого монастыря Алаверди. Используют белые сорта - Ркацители (20%) и Мцване (80%) возрастом не менее 20 лет. Ягоды собирают вручную, осторожно укладываются в небольшие ящики.

Затем ягоды отделяют от веток, разминают. После вторичного брожения вино выдерживают в течение нескольких месяцев.

Вкусовые качества

Игристое вино BADAGONI MAESTRO белое полусухое обладает непередаваемым ароматом и пикантным вкусом, в букете которого четко отслеживаются легкие тона зеленого яблока и цитрусовых, а также еле уловимые нотки весенних цветов.

Как правильно употреблять

Такое вино перед подачей охлаждают до температуры от +2 до +6ºС. Оптимальный вариант – приготовить для такого вина узкие бокалы продолговатой формы. Предлагаемая закуска должна быть столь же благородной, как и вино.

К полусухому игристому белому подают:

• яблоки;
• яблочные десерты;
• ягоды;
• орехи (не сладкие);
• выдержанные и зрелые сыры;
• морепродукты – мидии, икру, креветки, гребешки, рыбу (запеченную, жареную, приготовленную на гриле), осьминогов;
• суши. 

К шампанскому не подают лимоны, черный шоколад, свинину, грибы, блюда с жирными соусами.

Грузинско-итальянская компания Бадагони, производящая этот великолепный напиток, предлагает поклонникам грузинских вин купить шикарное праздничное игристое вино BADAGONI MAESTRO белое полусухое по цене производителя. Стоимость вас порадует.