Красное полусухое вино

Акции
-27%
Вино Gurji Пиросмани красное полусухое 0,75 л
Вино Gurji Пиросмани красное полусухое 0,75 л

Вино Gurji Пиросмани красное полусухое 0,75 л

1 отзыв
Код товара: 2006
Крепость: 12%
Микрозона: Кахетия
Виноград: Саперави
Цена:
99 UAH 135 UAH
Подробнее
Код товара: 2006
Крепость: 12%
Микрозона: Кахетия
Виноград: Саперави
Вино Nero d’Avola Terre Siciliane красное п/сухое 0.75л
Вино Nero d’Avola Terre Siciliane красное п/сухое 0.75л

Вино Nero d’Avola Terre Siciliane красное п/сухое 0.75л

1 отзыв
Код товара: 5025
Аромат: Насыщенный аромат ягод и специй
Микрозона: Сицилия
Виноград: Неро д’Авола
Товара нет в наличии
Код товара: 5025
Аромат: Насыщенный аромат ягод и специй
Микрозона: Сицилия
Виноград: Неро д’Авола
Вино Rocca Sangiovese Puglia красное п/сухое 0.75л
Вино Rocca Sangiovese Puglia красное п/сухое 0.75л

Вино Rocca Sangiovese Puglia красное п/сухое 0.75л

Код товара: 5034
Аромат: Мягкий с нотами вишни
Крепость: 12%
Виноград: Санджовезе
Товара нет в наличии
Код товара: 5034
Аромат: Мягкий с нотами вишни
Крепость: 12%
Виноград: Санджовезе
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)

Из всех существующих видов вин, именно красное полусухое вино пользуется наибольшей популярностью. Его приятно употребить в чистом виде, причем, оно подходит к множеству блюд и в виде аперитива, а также оно нашло широкое применение в кулинарии (особенно – в составе маринада для мяса).

Каким должно быть настоящее, качественное красное полусухое вино?

Решив купить настоящее красное полусухое вино, обратите внимание на несколько его характерных особенностей. Начнем с того, что это всегда алкогольный напиток, но процент спиртового содержания может отличаться. В полусухом вине, как правило, он до 12-13 об.

Лучшее вино всегда изготовлено из натурального винограда по технологии брожения, для которой использованы сочные спелые ягоды. Если вы видите, что на этикетке написано «порошковый концентрат» или что-то подобное, то перед вами вовсе не то вино, которое заслуживает быть на вашем столе. Виноградные вина могут быть как с естественным ароматом лучших сортов винограда, так и с ягодным (например, вишни), но при этом основа – классическая, натуральная.

Особенность полусухого вина в том, что в его составе остаётся процент естественного сахара (его не подслащивают отдельно и не доводят до определенной сладости). Тут всё максимально природно. Для технологии производства таких вин характерна приостановка брожения сусла тогда, когда естественного сахара осталось до 2,5%. На вкус напиток терпкий и с вполне умеренной кислотностью, что и позволяет отлично расширить его гастрономические сочетания. Также полусухие вина часто применяют в составе купажей для полусладких напитков.

Красными называют те вина, которые изготовлены из сортов винограда с ягодами красной цветовой гаммы и черно-синих. У многих сортов винограда только кожица окрашена, а ягода – нет. Исключение составляет знаменитый Саперави – за счет насыщенного цвета мякоти. В итоге напиток может получиться рубиновым, бордового отлива, вишнёвого, но всегда естественный (без подкрашивания).

Выбирать вино следует только производства тех стран, где есть роскошные виноградники. Особенно ценятся в мире грузинские вина (например, GURJI Пиросмани и другие), но также достойны уважения итальянские и французские.

Ценность красных полусухих вин

Качественное красное полусухое вино всегда сделано из натурального сырья – отборного винограда, поэтому у напитка немало полезных свойств. В нем содержатся антиоксиданты, некоторые витамины и микроэлементы, поэтому красное вино полезно для иммунитета, кровообращения, пищеварения. Оно помогает улучшить аппетит, успокоить нервную систему, поднять настроение.

Данный алкогольный напиток подают к любому виду мяса, пасте, овощным блюдам, фруктам, разнообразным десертам и кондитерским изделиям.

Купить вино высокого качества по доступной цене мы предлагаем вам в нашем интернет-магазине. У нас только натуральные и лучшие напитки. Нам есть чем удивить гурманов и любого покупателя. Мы поставляем качественный алкоголь по выгодной стоимости, делая приятные скидки на оптовые заказы.