Белые вина
Выбираем белое вино
Белое вино создано для любви! Этот напиток неизменно ассоциируется с романтикой, легкостью, теплом… Как правило, такое изысканное угощение обязательно присутствует на свадьбе или вечеринке. Больше всего его любят женщины.
Что, когда и с чем?
- В качестве аперитива, перед праздничным застольем, подавайте немного охлажденными сухие вина с легкими закусками из морепродуктов, сыра и фруктов.
- Как дополнение к овощным салатам, холодным закускам и основным блюдам из рыбы или птицы хорошо подойдут грузинское Цинандали и Манави, итальянское Треббиано или французское Шардоне.
- На десерт: с шоколадно-апельсиновым тортом идеальную пару составит элитное сухое Традиции Алаверди, с фруктовым муссом стоит подать немецкий Совиньон Блан, к остальным видам десертов – полусладкое Твиши.
- Белые вина с нотками цитрусов или зеленого яблока отлично утоляют жажду в теплый летний день. Стоит выбрать легкие напитки, например, свежее Lupo Nero или нежное Манави.
- Когда Вам захочется:) Не важно, какой это будет повод, или какое у Вас настроение. Если Вы любите и хотите выпить бокал белого вина, – не стоит себе отказывать.
Покупаем только качественные продукты!
На прилавках магазинов присутствует широкий ассортимент алкоголя. Делая выбор, очень важно ориентироваться не только на цену и описание товара, но и на состав.
- В первую очередь прочитайте информацию на этикетке. В натуральных винах обычно указываются сорта винограда, без добавок и красителей. Но есть SO2 или сульфиты. Избежать содержания двуокиси серы в виноделии практически невозможно, поскольку небольшое ее количество всегда образуется в результате жизнедеятельности самих винных дрожжей.
- Обратите внимание на производителя, иначе Вы рискуете купить якобы “итальянский” или “грузинский” напиток, который на самом деле изготовлен в другой стране.
- Отдайте предпочтение винам, которые продаются не только в Украине, но и в Европе.
И пусть солнечное вино дарит Вам только приятное наслаждение!