Вино Badagoni Киси Белое сухое 0.75л
Тип: | Белое |
Сладость: | Сухое |
Страна: | Грузия |
Торговая марка: | Badagoni |
Вино BADAGONI КИСИ (белое) – это удивительный напиток, поставляемый из солнечной Грузии и не оставляющий равнодушным ни одного дегустатора. Одного бокала достаточно, чтобы навсегда стать его истинным поклонником.
Производят данное вино в Кахетии, так как самый лучший виноград Киси произрастает только в этом регионе Грузии (в других местностях ягоды изменяют свои органолептические характеристики). Данный сорт является гибридом Ркацители и Мцване, причем, полученным естественным путём. Виноградные ягоды Киси отбирают для вина на поздней стадии зрелости, когда они достигают по уровню сладости 26%. Плоды покрыты восковым налётом, собирать их принято рано утром, осторожно, отбирая только зрелые и неиспорченные ягоды.
В основу производства вина взята древняя кахетинская традиция выдерживания в квеври, благодаря чему получают напиток особенный, не имеющий себе равных. Непосредственно классическая кахетинская технология подразумевает помещение виноградной массы (ягоды давят с гребнями) в глиняные кувшины (квеври), которые врыты в землю для обеспечения нужной температуры окружающей среды, и уже в них в течение нескольких месяцев происходит естественное брожение.
Современное производство вин доработано с учетом европейской технологии, для естественной ферментации (брожения) используют чаны из нержавейки, куда помещают ягоды, отделённые от мезги, и далее выдерживают процесс при стабильной температуре 13-15 градусов. После этого вино отжимают и выдерживают в бочках, благодаря чему состав обогащается флавоноидами и прочими полезными веществами.
Особенности вина BADAGONI КИСИ
Вино BADAGONI КИСИ (белое), произведенное в Кахетии, характеризуется уникальными особенностями:
- это на 100% натуральный продукт, полученный из отборного свежесобранного винограда;
- насыщенный и в то же время воздушный аромат напитка, вобравший в себя целый букет запахов — нотки цитрусовых, яблок, дыни;
- нежный вкус с умеренной кислинкой (до 4 г/л сахара) и очень приятным послевкусием;
- прозрачный и красивый светло-соломенный цвет;
- крепость – 13,0% алкоголя.
Купить BADAGONI КИСИ (белое) стоит любителям сухих вин. Оно мягкое, лёгкое, с чистым полнотелым и комплексным вкусом. Десертных и полусладких вин из сорта Киси не производят, т.к. его естественной сладости для таких напитков недостаточно. А это вино как раз на 100% натуральный продукт. В продажу поступает разлитым в бутылки по 0,75 л.
Подавать белое сухое BADAGONI КИСИ лучше всего к блюдам из рыбы (особенно – запеченной) и морепродуктов, также хорошо к белому мясу, к грибным и овощным салатам. Подходит в качестве аперитива и способствует улучшению аппетита и пищеварению, а также положительно влияет на настроение.
Заказать роскошное белое сухое вино BADAGONI КИСИ по выгодной цене вы сможете в нашем интернет-магазине прямо сейчас! Мы гарантируем, что вы получите не просто качественное грузинское вино, а именно из винограда Киси и произведенное в Кахетии. Стоимость продукта доступна, оно станет украшением любого праздничного стола и просто отличным пополнением бара гурмана.