Вино Badagoni Кахетинское Благородное белое сухое 0.75л

Коллекционное белое сухое вино.

Авторская работа итальянского винодела Донато Ланати.

Выдержка в дубе – 3 мес.

Цвет: золотисто соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус: сбалансированный маслянистый, тонкий, свежий с нотками зеленого яблока. Идеальный баланс между сладостью, кислотностью и танинами.

Гастрономическая сочетаемость: овощные салаты, фрукты, рыбные блюда; замечательное дополнение к беседе и размышлениям.

Для того чтобы прикоснуться в частичке Грузии в нашей стране, достаточно просто приобрести вино данного производителя. Это качественный напиток янтарного оттенка, который имеет серьезное послевкусие. В этом белом вине сочетается:

• терпкость;
• свежесть;
• волшебные нотки пряности.

Этот напиток относится к категории коллекционных и отлично подойдет для легких мясных, рыбных блюд и, конечно же, салатов. Также советуем попробовать данное вино с фруктами. Каждый находит в этом напитке что-то свое, запоминая навсегда этот вкус и аромат.

Для того чтобы создать такой роскошный, благородный напиток с уникальным вкусом и ароматом, специалисты придерживаются особенных требований к процессу сбора и организации изготовления вина. Собирают виноград для такого напитка исключительно на специальных виноградниках, возраст которых не менее 25 лет. Причем сбор осуществляется исключительно вручную ранним утром. Благодаря этому есть возможность сохранить целостность ягод, что позволит передать все вкусовые особенности винограда.

Перед тем как будет проведено отделение ягод от гроздей, сырье находится в ящиках из древесины. Затем проводится отжим таким образом, чтобы косточка осталась на месте и не была повреждена. BADAGONI – производитель, который сохраняет основные традиции. Именно поэтому используется керамическая посуда, похожая на амфору. Внутри находится сырье в течение полугода, возможно немного больше. При этом ягоды проходят естественную очистку и получают стойкий вкус с нотками орехов. Отсутствие дополнительных процедур позволит сохранить тонкий вкус напитка, делая его отлично сочетаемым с блюдами из морепродуктов под соусом.

Сейчас каждый желающий имеет возможность приобрести вкуснейшее грузинское вино в странах СНГ и Европы.