Вино Gurji Алазанська Долина біле напівсолодке 0,75л
| Тип: | Белое |
| Солодкість: | Напівсолодке |
| Країна: | Грузія |
| Торгова марка: | Gurji |
Рекомендується вживати при температурі від + 14 ° C до + 16 ° C.
Вміст цукру: 30-50 г / л.
Вино не містить ароматизаторів та консервантів
Містить антиоксидант (SO2) - до 210 мг / дм3.
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 0 г, жири - 0 г, вуглеводи - 4 г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 397 кДж / 95 ккал
Назва вина «Gurji Алазанська Долина» чітко вказує на місце, де вирощується виноград і виробляється продукт. Такі традиції виноробів Грузії. В даному випадку - це Кахетія, в якій можна виділити 15 мікрозон, які виробляють знамениті на весь світ вина. «Gurji Алазанська долина» - це Микрозона Вазісубані Алазанської долини.
Вино характеризується своєрідним, вишукано-м'яким смаком, в міру солодкуватим, ніжно-фруктовим. Яскраві кислі нотки відсутні. Відчувається ледве чутний квітково-ванільний відтінок, що надає напою пікантності. Колір вина - світло-золотистий, солом'яний.
Це напівсолодке вино готують в основному з білого винограду Ркацителі - винного сорту середнього дозрівання. Кахетинські технології виготовлення вина вирізняються тим, що гілочки після збору винограду не видаляють, а залишають разом з виноградною масою бродити на 3-4 місяці. Це, в подальшому, відбивається на смакових якостях напою - з'являється своєрідний, злегка терпкий присмак. Потім напій фільтрується.
Традиційна давня технологія передбачає використання квеврі - глиняних глечиків у вигляді амфори, які зариваються в землю і виноград бродить в них при температурі в межах 14-15 ° С. Сучасні технології дозволили замінити квеврі іншими матеріалами, які анітрохи не поступаються глині.
Цінителі вин рекомендують пити біле вино «Алазанська долина» навіть просто так - вино міцністю 11-13% легке, яке не потребує закуски. Подавати його слід при температурі 10-16 ° С.
Вино добре подавати в поєднанні з:
- овочами;
- морепродуктами;
- білим м'ясом в кисло-солодкому соусі;
- десертами.
Ви можете купити вино «Gurji Алазанська Долина» за ціною виробника, замовивши на офіційному сайті компанії «Бадагоні». Ми гарантуємо прийнятну вартість.
