Вино Badagoni Цинандалі Біле Сухе 0.75л

Марочне сухе біле вино контрольованого найменування.

Витримка в дубі 1,5 рики.

Смак: елегантне м'яке вино з комплексним, об'ємним смаком, наповненим яскравими фруктовими тонами.

Гастрономічна поєднуваність: з куркою, салатами, з рибою, сирами.

Вино Цинандалі - один з небагатьох продуктів грузинського виноробства, відомий у всьому світі. Благородне марочне вино, яке готується за унікальною кахетинською рецептурою з 1886 року, має на рахунку безліч престижних нагород і премій. Воно належить до класу високоякісних грузинських вин і виготовляється в однойменному селищі Алазанської долини, яке визнане одним з кращих виноробних регіонів Кахетії.

Виноградний напій має бездоганний аромат і красивий золотистий колір. Його смак підкорює справжніх цінителів своїм аристократизмом. У ньому простежуються вершкові нотки, відтінки дині, екзотичних фруктів, фундука, дуба. Основою для вишуканого вина Цинандалі виступають два кращих сортів білого винограду Мцване і Ркацителі. Ручний збір ягід виконується, коли рівень їх цукристості досягає 19%. Після цього вони відправляються на дроблення, яке може бути виконане з відділенням гребеня або без таких маніпуляцій. Після бродіння сусло витримується на дріжджових опадах до 1,5 місяця, а потім вино егалізують і відправляють дозрівати в дубових бочках. Процес дозрівання унікального марочного вина Цинандалі займає близько 3 років.

Унікальне марочне вино має міцність 10-12%, при цьому його кислотність становить 6-7,5 г / дм3. Воно відмінно поєднується з благородними сирами, кремовими супами, овочевими стравами, дичиною. Щоб повністю розкрити збалансований букет, вино Цинандалі рекомендують вживати в охолодженому до 14-15 градусів вигляді. Вишуканий напій здатний розповісти шанувальникам про красу кахетинської природи і таланти грузинських виноробів, які створюють воістину унікальні сорти вин.