Білі вина

Обираємо біле вино

Біле вино створено для любові! Цей напій незмінно асоціюється з романтикою, легкістю, теплом ... Як правило, таке вишукане частування обов'язково присутнє на весіллі або вечірці. Найбільше його люблять жінки.

Що, коли і з чим?

• Як аперитив, перед святковим застіллям, подавайте трохи охолодженими сухі вина з легкими закусками з морепродуктів, сиру і фруктів.
• Як доповнення до овочевих салатів, холодних закусок і основних страв з риби або птиці, добре підійдуть грузинське Цинандалі і Манаві, італійське Треббіано або французьке Шардоне.
• На десерт: з шоколадно-апельсиновим тортом ідеальну пару складе елітне сухе Традиції Алаверди, з фруктовим мусом варто подати німецький Совіньон Блан, до інших видів десертів - напівсолодке Твіши.
• Білі вина з нотками цитрусів або зеленого яблука відмінно втамовують спрагу в теплий літній день. Варто вибрати легкі напої, наприклад, свіже Lupo Nero або ніжне Манаві.
• Коли Вам захочеться :) Не важливо, який це буде привід, або який у Вас настрій. Якщо Ви любите і хочете випити келих білого вина - не варто собі відмовляти.

Купуємо тільки якісні продукти!

На прилавках магазинів присутній широкий асортимент алкоголю. Роблячи вибір, дуже важливо орієнтуватися не тільки на ціну і опис товару, а й на склад.

В першу чергу прочитайте інформацію на етикетці. У натуральних винах, зазвичай, вказуються сорти винограду, без добавок і барвників. Але є SO2 або сульфіти. Уникнути змісту двоокису сірки в виноробстві практично неможливо, оскільки невелика її кількість завжди утворюється в результаті життєдіяльності самих винних дріжджів.

Зверніть увагу на виробника, інакше Ви ризикуєте купити нібито "італійський" або "грузинський" напій, який насправді виготовлений в іншій країні.

Віддайте перевагу винам, які продаються не тільки в Україні, але і в Європі.

І нехай сонячне вино дарує Вам тільки приємну насолоду!