Виски – это один из наиболее популярных в мире алкогольных напитков, который к тому же вполне можно назвать самым загадочным. С ним связано множество легенд, историй, слухов (по этому показателю разве что ром может составить ему конкуренцию). Но интересно другое - это извечный спор о том, где же его Родина? Ирландия, Шотландия, Америка – три самых известных претендента на это звание, но в то же время аналогичный напиток производят в Грузии, Японии, Канаде. Как оказалось, название одно, просто коренные технологии – совершенное разные, и какому виду вы отдадите предпочтение – это дело личного вкуса.
Что на самом деле представляет собой виски?
Виски – это крепкий алкогольный напиток. Содержание спирта в нём 40-50 об., хотя есть сорта, где крепость выше, почти до 60. Получаемый при перегонке спирт бесцветный, но непосредственно готовый напиток должен быть приятного оттенка: от мягкого светло-жёлтого до коричневатого. Цвет виски приобретает во время настаивания в дубовых бочках, срок выдержки должен быть более 3 лет. При этом в Ирландии норма выдержки 5 лет, в Канаде – 6, а есть элитные напитки, настаивание которых длится 10 и даже 30 лет.
Во всех странах-производителях используют разное сырьё:
- ячменный солод – это «секрет» Шотландии;
- рожь и ячмень – это выбор ирландцев;
- пшеницу, кукурузу и рожь используют для напитка в США.
Также выделяют типы данного напитка:
- солодовый (ячмень проходит процесс соложения, затем – технологию производства виски);
- зерновой (приготовленный из цельных зерновых культур);
- купажированный (полученный смешиванием солодового и зернового).
И есть отдельный американский виски – бурбон, отличающийся особой технологией получения из кукурузы.
Как правильно выбрать хороший напиток?
Качественный алкогольный напиток – это праздник вкуса, аромата и удовольствие от каждого глотка, т.е. он не должен вызывать неприятных ощущений, а просто обязать раскрывать уникальный букет. Поэтому, решив купить виски, нужно смотреть не на привлекательность этикетки, а на надёжность бренда и гарантию продавца в том, что он поставляет настоящий продукт, а не фальсификат.
В нашем интернет-магазине вы сможете по выгодной цене приобрести качественный крепкий виски лучших торговых марок, таких как Clan MacGregor, Auchentoshan, Connemara, Grants, Jim Beam, Monkey Shoulder, Tullamore Dew и др. Большой ассортимент позволит вам легко подобрать напиток по адекватной стоимости согласно своим предпочтениям и с разнообразным букетом ароматов, например:
- дыма и цветов, меда и дубовой коры;
- солода, фруктов, с нотами торфа и спелых бананов;
- мяты, сухих трав, древесной стружки, ванили, персика и кураги, гвоздики и перца;
- цветов вереска, пчелиных сот, шоколада и с интонациями желудей.
Хороший брендовый виски – это напиток для удовольствия и настроения. Он тонизирует, снимает стресс, при умеренном потреблении способствует творческому развитию и мозговой деятельности, стимулирует кровообращение. Такие свойства имеет только качественный виски, а объясняется это его сложным составом, включающим уникальное сочетание эфирных масел, дубильных веществ, твёрдых культур.
