Джин

Джин – это самый необычный из всех алкогольных напитков. Он относится к крепким видам, содержание спирта не может быть менее 37,5 об., готовится по особой технологии и выделяется отдельно в алкогольной тусовке. На его основе придумано множество рецептов самых популярных в мире коктейлей. Бутылочка хорошего джина – это настоящая ценность для любого бара.

Джин: секрет уникальности напитка

Это действительно необычный алкогольный напиток, таким его сделала история создания и уникальность рецептуры приготовления. В XVI веке он был классическим вариантом аптечного алкоголя, т.к. его придумал один голландский врач, пытаясь разработать лекарство для улучшения пищеварения на основе настоя можжевеловых ягод. В итоге получился напиток с приятным ароматом и полезными свойствами.

Современный джин – это крепкий алкогольный напиток, полученный перегонкой зернового спирта с добавлением можжевеловых ягод, а также «букета» различных растительных пряностей. Производители используют в качестве добавок кориандр, корицу, мускатный орех, корни ириса и дудника, цедру лимона и померанца, анис.

Вкус у чистого джина немного суховат, поэтому из него предпочитают готовить различные коктейли. Исключение составляют особые виды джина, например, терновый (из ягод тёрна) со сладковатым вкусом или полученный с добавлением клубники. Их можно пить в чистом виде, но и в коктейльном варианте получается просто роскошно.

Какой джин выбрать, и с чем рекомендованы сочетания?

Решив купить джин, отдавайте предпочтение исключительно качественному напитку от надежных и проверенных брендов, которые изготавливают его по классической технологии. Если готовит джин в этом ключе, то можжевеловые ягоды, травы и коренья закладываются в состав до начала перегонки. Именно это даёт уникальный можжевелово-пряный естественный и «живой» аромат. Дешёвый фальсификат – это просто смешивание спирта и отдельной настойки можжевельника с прочими, далеко не всегда натуральными добавками. Только у качественного классического джина тонкий изысканный ароматный букет и вкус.

Этот вид алкоголя дает прекрасные напитки при смешивании с:

• тоником;
• содовой;
• вермутом;
• соком лайма, грейпфрута, апельсина;
• имбирным элем.

Также приняты разные варианты подачи. Традиционно – это бокал со льдом, колечко лайма в виде украшения. Бренд «Hendricks» шокировал гурманов, подавая свой джин в бокале, украшенным огурцом и лепестками роз. Конечно же, основываться нужно на включенные в состав напитка ингредиенты, например, «BOTANICALS MEDITERRANEA» (от Larios 12) отлично подходит для традиционной подачи, а вот бокал с «ROSE» от этого же бренда прекрасно сочетается со свежей клубникой.

В нашем интернет-магазине вы сможете купить джин по выгодной цене, при этом мы гарантируем вам качество поставляемого товара и то, что он действительно является продуктом лучших брендов. Вас приятно порадует ассортимент и доступная стоимость (еще более приятная на оптовые заказы).